- Description
Huile d'olive traditionnelle vierge extra.
Toutes nos huiles d'olive Variétés Traditionnelles sont vierge extra, pressées et extraites à froid dans le moulin.
Les « huiles d'olive vierges extra » sont obtenues à partir du fruit de l'olivier uniquement par des procédés mécaniques ou d'autres procédés physiques dans des conditions qui n'entraînent pas d'altérations de l'huile.
Il en découle une huile douce, parfumée avec une légère amertume avec un faible piquant. Fruité mûr.